במשרד הכלכלה מציינים כי בדיקה שנערכה העלתה נתונים מדאיגים: חרף ירידה במחירי הקמח, יצרניות המצות הגדולות ממשיכות להעלות מחירים, תוך ניצול חוסר התחרותיות בשוק.
בין החברות שעלו בבדיקה גם יצרניות מצות הפועלות בעיר.
השר ברקת הבהיר כי מדובר בפגיעה ישירה בציבור, דווקא בתקופה רגישה שבה ההוצאות של המשפחות מזנקות לקראת החג. לדבריו, אין כל סיבה לעליות מחירים כאשר עלויות חומרי הגלם נמצאות בירידה.
כעת דורש השר ממשרד האוצר לאשר את המהלך בהקדם, במטרה למנוע ניצול של הצרכנים ולהבטיח שמצות, מוצר יסוד בכל בית יהודי בפסח, יימכרו במחיר הוגן ונגיש, עוד לפני כניסת החג.
במערכת הכלכלית מעריכים כי אם האוצר יאשר את הבקשה, ייתכן מהלך תקדימי של פיקוח מחירים בענף המצות, צעד שעשוי להשפיע על אלפי משפחות בעיר וברחבי הארץ.